万春卤菜（万春卤菜老字号总店）

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本文目录一览：

• 1、四川哪的卤肉最出名
• 2、温江哪里的卤菜好吃

四川哪的卤肉最出名

廖排骨是四川知名的卤水品牌，自上世纪80年代起，凭借精湛的卤水工艺，逐步发展成为四川省大型民营食品品牌。其招牌产品排骨，口感鲜美，色泽诱人，深受顾客喜爱。廖排骨不仅在四川本地享有盛誉，还远销全国各地，知名度极高。

而川菜中又以卤肉最为普及和家喻户晓。那么四川哪里的卤肉最好吃呢？第一，锦里食街。位于成都市锦江区，是成都著名的美食街。这里有各种川菜小吃，其中卤肉更是香气扑鼻，鲜美可口。无论是新鲜的猪蹄筋，还是肥瘦均衡的五花肉，都可以在这里找得到。第二，江湖菜馆。

乐山卤鸭 乐山卤鸭是四川卤菜中的代表之一。其色泽红亮、皮香肉嫩，入口卤香浓郁。乐山卤鸭的制作讲究选材和工艺，需选用当地产的新鲜鸭子，配以多种中草药和香料进行腌制和煮制，使得鸭肉充分吸收卤汁的味道，呈现出独特的风味。川卤牛肉 川卤牛肉也是四川卤菜中的知名品种。

总的来说，“老街卤味”是四川仁寿县一家非常值得推荐的卤味店。它不仅有着独特的卤制工艺和丰富的菜品选择，还注重食材的新鲜度和卫生标准。更重要的是，它的服务非常周到，让顾客感受到了家的温暖。

万春百年老卤肉店不仅在崇州享有盛名，在成都乃至四川地区也颇具影响力。许多慕名而来的食客，都会特意前往这家百年老店，品尝地道的崇州卤菜。除了美味的卤菜，店家还提供其他特色菜品，如酸菜鱼、肥肠粉等，同样受到顾客的喜爱。

温江哪里的卤菜好吃

昨天品尝了温江区万春镇国色天乡景区天乡后街的万春老卤天佑祥，这是一家深受当地人喜爱的卤菜店。它位于居民区内，如果没有人带路，外来的游客很难找到。相比之下，大路口上的万春卤菜则主要接待游客，环境和装修自然更上一层楼。前往万春老卤天佑祥的路途也颇为轻松。

要讨论万春卤菜的正宗性，首推天佑祥。其以卤猪手、猪尾巴、排骨、豆干等特色菜肴闻名。在温江卤菜领域，天佑祥是绝对的佼佼者，外传口碑极佳，而其味道自然也是对得起“名副其实”四个字。

上世纪80年代末，开始经营一家小餐饮店。万春卤菜最早起源于温江区万春镇红星村8组老街，说起来是李家发源创始的，但同村的周家先开铺设店，经过李周二家的几代打拼，在附近渐渐有了名气。

在温江提起卤菜，更是无人不知廖家传卤菜。廖家传卤菜的味道多样，有五香、麻辣、甜卤三种。老板会根据不同的食材选择相应的卤水进行卤制。卤菜的品种也十分丰富，除了常见的猪肉、鸡肉、蔬菜还有成都人最喜爱的兔头、“鸭脑壳”、秘制凉面。那味道真的是一绝，想不吃都难。

肥肠简直好吃到爆，热糯鲜滑，一个人都可以吃一盘子，走了还要打包，配起豆浆粑粑简直就是极品。地址：温江区 万春镇春江路1088号（近四川电力学院）成都好吃卤菜店推荐王妈热卤 推荐菜品：卤大排、肥肠鱼 他家的卤菜吃法很新颖，有口小锅冒热蘸干碟吃。

关于万春卤菜和万春卤菜老字号总店的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。